Meeting with the Companion Thierry Marx, Île-de-France, the Desire for Good Doing
Many people know your career, but less about your journey with the Companions. I did an apprenticeship as a pastry chef at the Association Ouvrière des Compagnons du Devoir and this is really what made it possible to get out of the difficult neighbourhood in which I grew up. I worked with the caterer Dalloyau where there was a lot of [...]
2025 : une nouvelle année pour un engagement constant
Dear Companions, Aspirants, Young Fellows, Mothers and Ladies-Hostesses, dear friends... At the dawn of this new year, the powerful words of our Companion Union Companion's vocabulary echo our hope that 2025 will be accompanied by prosperity and iron health for all our members, their loved ones and the [...]
50 jours avant la révouverture de la cathédrale… Notre Dame vient à vous
A quelques semaines de la réouverture de la cathédrale Notre-Dame, l’Union Compagnonnique participe à l’événement « Notre-Dame vient à vous » les 19 et 20 octobre 2024 à Guérigny. Deux journées exceptionnelles consacrées à Notre-Dame de Paris aux Forges Royales de Guérigny (entrée gratuite – Inscription conseillée). Ces deux journées exceptionnelles sont organisées par l’association culturelle d’intérêt […]
Les Journées de Cognac les 23 & 24 octobre 2024
Séminaire sur les savoirs traditionnels Mémoire Vivante des Savoirs Anciens Sauvegarder, Transmettre et Innover En 2024, les rencontres de Cognac ambitionnent de faire se rencontrer des projets à très forte valeur patrimoniale, reposant sur des savoirs anciens, qui perdurent collectivement dans des communautés, comme l’Équitation de tradition française (inscrite à l’UNESCO en 2011) dans la […]
Lancement du concours école Président Professionnel 2024
Les inscriptions pour le Concours Ecoles Président Professionnel 2025 sont ouvertes ! En ce début d’année scolaire, le Concours propose de revoir avec vous avec les thèmes choisis par notre Président du jury, Paul Pairet, Chef de l’Ultraviolet*** à Shanghai et de Nonos & Comestibles à l’Hôtel de Crillon à Paris. Le Concours Écoles apporte […]
NOUVEAU : création du site Ecommerce de l’Union compagnonnique
L’Union compagnonnique dispose désormais d’un site Ecommerce au sein de son intranet pour offrir à ses membres : compagnons, aspirants, sociétaires… la possibilité d’acheter leurs fournitures, vêtements… Fournitures pour les compagnons : couleurs, joints, boutons… Vestiaire : Tshirt, polos, casquettes, chemises, pantalons, vestes de chefs avec logo de l’Union Compagnonnique Librairie : divers ouvrages sont […]
Rencontres nationales des itinérants et sédentaires de l’Union Compagnonnique
Rendez-vous les 24 et 25 février 2024 à Pujols (47) A la MFR (Maison Familiale Rurale) de Pujols : 97 route du moulin de Thomas 47300 Pujols. Possibilité d’arriver dès le vendredi 23 à partir de 17h30-18h00 Information : contact@lecompagnonnage.com
Les vœux 2024 du Président de l’Union Compagnonnique
L’année 2023 aura vu la tenue du 38ème congrès de l’Union Compagnonnique, ainsi que le renouvellement de son conseil d’administration à hauteur de 80 %, dans le sillage de mon élection par le Tour de France. Si je devais résumer ma démarche en quelques mots, je dirais qu’elle consiste à préserver notre tradition avec l’aide […]
Meilleurs voeux 2024 !
Pour clôturer cette Année 2023 et vous souhaiter une Belle Année 2024 l’Union Compagnonnique vous offre la consultation du dernier numéro du Journal Le Compagnonnage n°834 Bonne lecture !
