In seinem neuen Focus Profession, Laura Dupui, Mitarbeiterin der Zeitschrift Le Compagnonnage, nimmt Sie mit zum Treffen von Pierre-Yves Pinet, Mitglied der Union compagnonnique und Mitglied des Cayenne d'Avignon.
Schwerpunkt
Land und Feuer
Der Autodidakt und Entdecker Pierre-Yves Pinet gestaltete geduldig seine Reise. Ein ehemaliger landwirtschaftlicher Arbeiter, der ein Taillander geworden ist, ist er von der Tradition inspiriert, sein Geschäft in der Moderne zu registrieren.
Sein Ansatz, der von Begegnungen geprägt ist und von Beharrlichkeit geprägt ist, verkörpert den Geist des Gefährten: suchen, schaffen, übermitteln und ständig neu erfinden.
Werkzeug oder der Anfang
Pierre-Yves Pinet ist sowohl in der Arbeits- als auch in der Landwirtschaft aufgewachsen und interessiert sich für die Schöpfung, die Transformation von Materie und Werkzeug. Ursprünglich aus Brionnais (71), wurde er zuerst leidenschaftlich über die Kultivierung der Erde und die Aratorienwerkzeuge, die er als beschrieben: « Die Zwischenstufe zwischen dem Geist, der begreift, und der Hand, die die Materie formt. »Ohne Werkzeuge, ohne Arbeit, ohne Arbeit, ohne Brot.
Pierre-Yves plant, seine Gemüsefarm zu bauen. Es reist die Farmen auf der Suche nach dem idealen Modell und sammelt Feedback aus Erfahrungen, während der Arbeit. « Ich wurde trainiert, mein Essen unabhängig anzubauen. Ich habe mein Leben in der Landwirtschaft verdient, aber ich hatte Durst nach etwas anderem. Im Alter von 24 Jahren, parallel zur Marktgartenarbeit, begann ich, Autodidakten zu schmieden. Und aus einem Hobby wollte ich es zu einer Karriere machen. »
Der Ursprung der Flamme
2015 Er traf Emmanuel Strattman, einen Schmied, der sein Freund wurde und mit der Schmiede experimentierte. Im folgenden Jahr absolvierte er ein erstes Praktikum bei Julien Puy, Schmied, Eisenschmied und Taillander, und 2018 markierte ihn seine Begegnung mit Martin Claudel, einem Taillander und ehemaligen Schmied von Guédelon, tief und verursachte einen Klick.
Trotz eines Arbeitsübergangsprojekts bei Metallica (Trainingszentrum), das von der Pandemie abgesagt wurde, bleibt Pierre-Yves bestehen. Er ist inspiriert von den Werken von Christian Moretti, einem Metallurgen und Besteck des Tarns, und vervielfacht den Austausch mit Handwerkern, um sein Know-how zu verfeinern.
2023, Er gründete sein Geschäft, Pyforge. « Ich treffe weiterhin Tailländer, Schreiner und Steinschneider, um ihre Werkzeuge und Bedürfnisse zu verstehen. Ende 2023 ging ich in die Bretagne, um einen Schreiner zu finden, der im Schlafsaal arbeitet, um dieses Werkzeug besser zu verstehen. »
Die Alchemie von Geduld und Präzision
« Taillandery ist einer der traditionellen Berufe mit der größten Autonomie der Schöpfung und Selbstproduktion: Wir stellen unsere eigenen Schmiedewerkzeuge her und arbeiten Stahl mit Stahl. Es ist ein alter und bedeutungsvoller Beruf, der auch dazu dient, den von Landwirten, Steinschneidern, Schreinern und anderen traditionellen Bauberufen zu vereinfachen. Im Gegensatz zur Industrie hat die Handwerkskunst die Möglichkeit, maßgeschneidert zu werden, sich an den Kundenwunsch zu binden und ein Projekt zu gestalten. »
Es ist jedoch ein physischer und manchmal undankbarer Beruf, der viel Mäßigung und Demut erfordert: « Das Material führt nicht in die Irre: Hartstähle brechen bei Überhitzung, schlecht vergütet erzeugt Risse, schlechtes Belüftungsmanagement der Schmiede brennt oder erhitzt nicht genug, um in das Lötweiß zu passen. Aber es degradiert mich nie, im Gegenteil, ich beharre und experimentiere weiter, während ich versuche zu verstehen, was ich auf dieser Suche nach Feuer verbessern muss. »
Eingang Union compagnonnique
Im Juli 2025, Pierre-Yves erhielt sein CAP als freier Kandidat. Bereits im August begann er mit einem Schmiedeworkshop mit dem Taillandier Martin Claudel, 10 Jahre nachdem er ihn getroffen hatte. Im folgenden Jahr nahm er an Schulungen in der Fliesenindustrie teil, insbesondere am Rossignol Workshop (UK) und in der Metallhandelsgruppe der Union compagnonnique, im Maison Luquet (Alsace). Sein Ziel bleibt es, seine Geste zu bereichern und mit Schmiedetechniken zu experimentieren.
Werden Sie Mitglied Union compagnonnique Im Jahr 2025 trat Pierre-Yves dem Cayenne d'Autun bei, dessen familiäre Atmosphäre er genoss. Aber im Jahr 2026 änderte er seinen Horizont und ging zum Cayenne d'Avignon, um seine Tour de France zu beginnen: « Der Begleiter lädt uns ein, Neues zu entdecken und stößt uns aus unserer Komfortzone heraus, um uns dem Unbekannten zuzuwenden. Und ich fand es wichtig, aus dem Sitzen herauszukommen. »
Zwischen Tradition und Moderne
Der Markt verändert sich und mit ihm die Praxis des Schmiedens. In der Vergangenheit hatte der Dorfschmied eine wichtige soziale Rolle: Über die Herstellung hinaus reparierte er auch die Ärmel, schärfte die Klingen und ruhte die Werkzeuge zusätzlich zum Marschall. Heute hat jeder Taillander seine Spezialität (Haches, Schere, Rahmenwerkzeuge, Limetten oder Rapps und Steinwerkzeuge ...) und nähert sich damit verschiedenen Unternehmen mit einer Produktion von Werkzeugen, die auf ihre besonderen Bedürfnisse abgestimmt sind.
« Die Standardisierung eines Teils seiner Produktion kann das Unternehmen sichern, aber die Tür bleibt für Originalprojekte offen! »Pierre-Yves erforscht mit seiner Erfahrung im Ackerbau die Weinkellerei, die Pfähle, Minenriegel und andere Werkzeuge benötigt, die er in der Herstellung beherrscht.
Pyforge: Ein Unternehmen in Bewegung
« Ich arbeite teilweise für Gefährten und Arbeiter, Steinschneider und Schreiner, aber ich verkaufe auch Gartengeräte für Privatpersonen. Die Erdkultur nimmt immer noch einen wichtigen Platz in meiner Tätigkeit ein. Vor kurzem hatte ich die Gelegenheit, Grelinetten für ein Rehabilitationsunternehmen herzustellen, das vermarktet: Es ist ein Werkzeug, das modern erscheint, als es in den 1960er Jahren erfunden wurde. Es ermöglicht, den Boden zu bearbeiten, ohne ihn umzudrehen, was den Rücken der Landwirte bewahrt. »
Für die Gefährten und Arbeiter (und Arbeiter) aus Stein stellt Pierre-Yves Punkt- und Flachhämmer her, die für Mauerwerk, Gradinen, flache Scheren, Jagden, Massetten... « Ich begrüße gerne Praktikanten oder Gefährten und Aspiranten in meiner Schmiede, um ihre eigenen Werkzeuge herzustellen und sie dort zu unterschreiben: Ein handwerkliches Werkzeug ist ein intimes Objekt. »
Hohe Voltigationsaktivität
Einige Werkzeuge erfordern durchschnittlich drei Stunden Arbeit. « Für ein einzigartiges und maßgeschneidertes Objekt beginne ich mit einer Projektstudie, dann quantifiziere ich die Angelegenheit. Ich schnitt ausgewählte Stahllenden aus und fing an zu schmieden. Dann mache ich eine Vorbearbeitung durch Schleifen / Spinnen oder Entfernen von Material. Wärmebehandlungen, wie Härten, um Stahl zu härten (was in lauwarmem Wasser oder Öl geschieht, um thermische Schocks zu vermeiden), und schließlich Straffen, Schärfen und Finishing. »
Während einige Handwerker auch Lederkoffer herstellen, konzentriert sich Pierre-Yves lieber auf sein Kerngeschäft: « Ich werde einen Holzhandwerker für die Werkzeughülsen anrufen, um profitabel zu bleiben und mich der Schmiede zu widmen »Eine Ausnahme: die Axthülsen, die er lieber selbst herstellt.
« Zuerst war ich in einem Lernprozess, ich machte verschiedene Stücke, aber es zerstreut. Heute sehe ich, dass die Bedürfnisse der Unternehmen erfüllt werden müssen, um die Aktivität zu erhalten. »
Ein wiederentdeckter Beruf
« Martin Claudel, die Maison Luquet, die Rossignol-Werkstatt und andere Unternehmen waren Teil einer Gruppe von Handwerkern, die für die Baustelle Notre Dame de Paris arbeiteten. Dieses Projekt hat unserem Landhandel neuen Schwung verliehen. Obwohl wir einen Job hinter den Kulissen machen, der wenig beleuchtet ist, Es ist wichtig, die traditionelle Konstruktion durchzuführen. Ein erneuertes Interesse an traditionellen Bautechniken hat die Nachfrage nach geschmiedeten Werkzeugen und der Restaurierung alter Werkzeuge wiederbelebt.
Jetzt müssen wir alle Möglichkeiten und Sektoren erkunden, die von unserem Know-how profitieren werden, um den Funken wieder herzustellen! Ich für meinen Teil träume davon, eine Sicherung (Haus in Baumstämmen) mit meinen eigenen geschmiedeten Werkzeugen zu bauen! »
Laura Dupui für die Zeitung Le Compagonnage
