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Historisch die Gefährten, die ihre Tour de France gemacht wurden in Gasthäusern gehalten von « Mütter » oder « Väter » die manchmal selbst ehemalige Gefährten waren. Die verschiedenen Gesellschaften von Companions verhandelten einen Vertrag mit diesen Wirten, um es zu günstigen Preisen aufzunehmen und zu ernähren. Ein Zimmer war auch für sie reserviert, um ihre Versammlungen zu halten.

Verschiedene Begriffe wurden dann nach den Vereinigungen der Arbeiter verwendet, um ihren Sitz zu bezeichnen: « Kammer » Tischler und Tischler « Cayenne » Tischler zum Beispiel. Unter den möglichen Ursprüngen dieses Wortes war der Cayenne ein altes Boot, das als Depot von Marins oder Soldiers in den Häfen von Outre-Mer in eine schwimmende Baracke verwandelt wurde.

Wir müssen warten bis die 1950er Jahre die ersten Begleitsitze zu sehen, wie wir sie heute kennen und in denen Unterkunft, Klassenzimmer und Treffen versammelt sind.

Die Companion Union ist in Frankreich und der Schweiz durch 25 lokale Sektionen vertreten. Jeder Ort verfügt über einen Cayenne, in dem jugendliche und erlernende Jugendliche die Hütte und Abdeckung finden und an den verschiedenen Aktivitäten der sedentären Companions teilnehmen können. Stimmt. « Hotel der Arbeiter », die Cayenne ist der Ort, um par excellence zwischen verschiedenen Generationen und Berufen zu teilen.