Vom 4. bis 6. Oktober in La Rochelle
Praktikum Thema:
Kalte Spielgerichte
Betroffene Waren:
Küche und Wäscherei
Titel des Kurses
Stuffed Hirschsattel und Garnishes. Kaltes Zimmer
Schwerpunkt(e):
Entsorgung eines Hirschsattels
Bereiten Sie eine feine Farce
Machen Sie einen Einsatz in der Farce
Machen Sie eine kalte heiße Soße Basis groß venneur
Montieren Saisonbekleidung
Arbeitsdekoration Teig
Die Praktika der Companion Union werden von Companions for Young Travellers auf freiwilliger Basis organisiert und offen für Auszubildende und Profis, die den Companion entdecken möchten.
Weitere Informationen: contact@lecompagnonnage.com
