Stage tailleurs de pierre (et autres métiers)

Du 29 au 30 juin à Angoulême (16) Thème du stage : Orientation de l’église romane, rôle de la lumière dans l’édifice. Etude de cas de l’orientation des églises romanes par le Pays Ferraton Axe(s) du stage : étude de l’orientation de l’église Romane de Lichères, Visite du Tumulus de la Maine de Boixe par […]

Stage menuisiers / ébénistes

Du 13 au 14 juillet à Montreuil (93) Thème du stage : arêtier et placage courbe   Les stages de l’Union Compagnonnique sont organisés bénévolement par des Compagnons pour les jeunes itinérants et ouverts aux apprentis et professionnels qui souhaitent découvrir le Compagnonnage. Plus de renseignements : contact@lecompagnonnage.com

Stage Armuriers

Du 6 au 7 juillet à Saint Pierre du Palais (17) L’Optique de Tir Montage et réglage des lunettes de tir   Les stages de l’Union Compagnonnique sont organisés bénévolement par des Compagnons pour les jeunes itinérants et ouverts aux apprentis et professionnels qui souhaitent découvrir le Compagnonnage. Plus de renseignements : contact@lecompagnonnage.com

Stage cuisiniers et charcutiers

Stage union compagnonnique

Du 4 au 6 Octobre à La Rochelle Thème du stage : Plats froids gibiers Métiers concernés : Cuisine et charcuterie Titre du stage Selle de chevreuil farcie et ses garnitures. Pièce froide Axe(s) du stage : Désosser une selle de chevreuil Préparer une farce fine Réaliser un insert dans la farce Confectionner une sauce […]

Stage Électricien réseaux courant faible et NFC15100

Du 20 au 21 juillet à Joué-les-Tours Présentation des réseaux courant faible et norme NF C 15-100 Courant faible téléphonie Eclairage regementation Projet d’éclairage oeuvre taille de pierre de luc Mise en conformite nf1500c Le dimanche point sur la journée du samedi Echange sur les avancements projets de tailles et progression Les stages de l’Union […]

Stage Chocolatiers & Pâtissiers

Compagnons du tour de france pâtissier chocolatier

Snacking chocolat et confiserie Axe du stage : Développement d’une gamme de snacks chocolat et confiserie. Produits en sachets et en boites. Les stages de l’Union Compagnonnique sont organisés bénévolement par des Compagnons pour les jeunes itinérants et ouverts aux apprentis et professionnels qui souhaitent découvrir le Compagnonnage. Plus de renseignements : contact@lecompagnonnage.com

Stage Dessin d’Art

les compagnons du tour de france des devoirs unis union compagnonnique

Du 9 au 10 mars à Versailles (78) Recherche de motifs ornementaux Axe(s) du stage : Dessin ornemental Recherche de motifs ornementaux et préparatoire à un projet de scénographie murale, en ajout au projet de création en taille de pierre réalisé chez le Pays Desforges, dit Angoumois la Volonté. Le colloque est ouvert à un […]

Stage Tailleur de Pierre

Compagnons du Tour de France des devoirs unis tailleur de pierre

Du 15 au 17 février aux Hameaux de Boussere Cours de relevé d’Architecture Objectif du cours : – Initier un groupe de diverses origines professionnelles au relevé d’architecture – Présenter la méthode de travail utilisé dans le domaine de la taille de pierre – Appareillage Apprentissage principal : Relever une façade, relever une baie, relever […]

Stage Tailleur de Pierre

les compagnons du tour de france des devoirs unis union compagnonnique

Du 15 au 17 février aux Hameaux de Boussere (47) La statique des voutes L’axe du stage sera d’apprendre à tracer des Arcs et des voûtes en utilisant la technique dite du funiculaire. Les stages de l’Union Compagnonnique sont organisés bénévolement par des Compagnons pour les jeunes itinérants et ouverts aux apprentis et professionnels qui […]