Stage Taille de pierre au Campus de Versailles

Le week-end des 20 et 21 janvier s’est déroulé un stage de perfectionnement professionnel pour les tailleurs de pierre de la cayenne de Paris. En un week-end l’objectif était de pouvoir appréhender le dessin et la taille d’une « niche sphérique », élément d’architecture appareillé en pierre destinée à former dans un mur un renfoncement représentant le […]

Rencontre avec le CFA du Pays de Montbeliard école Boudard

Rencontres partenariat Union compagnonnique

C’est à l’invitation du compagnon sellier-maroquinier Fabrice Bordet, formateur au CFA du Pays de Montbéliard, que Daniel Gonon, vice-président de l’Union Compagnonnique, et Frédéric Thibaut, directeur de rédaction de la revue Le Compagnonnage, ont rencontré de nombreux acteurs de la formation professionnelle à Montbéliard (Bourgogne-France-Comté). https://www.cfa-montbeliard.eu Cette rencontre s’inscrit dans la volonté de l’Union Compagnonnique […]

Forum des métiers au Campus de Versailles

Retrouvez ce samedi 10 décembre les jeunes de la Cayenne de Paris de l’Union Compagnonnique sur leur stand au Campus de Versailles avec des démonstrations de taille de pierre et de vitrail. C’est toute la journée à #versailles ! https://campusversailles.fr/non-classifiee/les-forums-des-metiers-des-formations/

Conférence annuelle des Verriers dans le cadre de l’année internationale du verre

Conference verriers école du verre de Paris

Le lycée Lucas de Nehou, notre partenaire formation pour les métiers du verre, organisait ce mardi 6 décembre la conférence annuelle des Verriers dans le cadre de l’année internationale du verre. Initialement prévue à l’université de Jussieu, c’est finalement au siège parisien de nos amis de l’Association Ouvrière des Compagnons du Tour et du Tour […]

À la rencontre de jeunes apprentis céramistes au lycée des métiers le Gué à Tresmes (77)

Compagnons du Tour de France des devoirs unis et élèves céramiste

Les compagnons de l’Union Compagnonnique ont rencontré Madame Anselmo, proviseure du lycée technique des Métiers le Gué à Tresmes (77) ainsi qu’une partie de l’équipe pédagogique et les enseignants afin d’évoquer un futur partenariat notamment sur les métiers de la céramique. L’enjeu pour les compagnons est de pouvoir proposer aux jeunes qui s’orientent dans les […]

Les Compagnons du Tour de France des Devoirs Unis exposent à Pont-Saint-Martin (44)

Compagnons du Tour de France des devoirs unis

Du 5 au 17 décembre 2022, l’Union Compagnonnique des Compagnons du Tour de France Des Devoirs Unis propose une exposition de pièces d’arts exceptionnelles à la Médiathèque Le 3ème Lieu (aux horaires d’ouverture habituels). Ce savoir-faire, les usagers de la Médiathèque Le 3ème Lieu vont pouvoir le découvrir au travers d’une exposition d’une vingtaine de […]

« À TAILLE HUMAINE » : LE LIVRE DES CHARPENTIERS SANS FRONTIÈRES

Union compagnonnique

Voilà un livre qu’il vous faut posséder si vous vous intéressez à la formidable restauration à l’identique de Notre-Dame de Paris. Dirigé par le docteur en ethnologie François CALAME, fondateur du mouvement Charpentiers sans Frontières (CsF), cet ouvrage, de quelques 200 pages très illustrées, convoque une quinzaine d’auteurs autour de l’art de la taille manuelle […]

CONFÉRENCE À DAMBACH-LA-VILLE

Les Compagnons de la Cayenne de Dambach-la-Ville organisent le samedi 12 novembre à 10H00 une conférence sur les Compagnons du tour de France en présence de François Icher, docteur en Histoire et spécialiste du Compagnonnage.   FOYER CULTUREL – rue de la paix à Dambach-la-Ville

INSTITUT DU CORDON BLEU PARIS – UNION COMPAGNONNIQUE

STAGE GANACHE & PRALINÉ   Formation techno pratique :  intérieurs de chocolats (ganaches, praliné…) et cristallisation des masses de chocolaterie.   Intervenant : Thierry Kleiber, Franc-Comtois la Quête du Savoir, compagnon chocolatier des Devoirs Unis Vendredi 11 et Samedi 12 novembre au Cordon Bleu Paris Dimanche 13 novembre à la Cayenne à Paris   Ce stage est […]